Sarmiento
Carnes maduradas en cámara propia y una carta de 180 etiquetas chilenas. El salón privado recibe hasta 20 personas.
La carta
Se lee acá, no en un PDF
Cambia con la temporada. La versión de esta página es siempre la que rige en la mesa.
Entradas
- Provoleta a la parrilla $8.900
- Mollejas al limón $11.500
- Tabla de embutidos $16.800
Parrilla
- Lomo vetado madurado 300 g $24.900
- Entraña $21.500
- Asado de tira $19.800
Postres
- Panqueque celestino $6.400
- Flan de dulce de leche $5.900
Informamos alérgenos en mesa y hay opciones vegetarianas en cada sección. Avísanos al reservar y las dejamos listas.
Dónde queda Sarmiento
Av. San Martín 780
Viña del Mar
A dos cuadras de la playa. Estacionamiento con convenio en el edificio de al lado.
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